Treberwurst

  • Kochen der Treberwurst
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  • Brennhafen

"Ich habe schon oft von der Treberwurst gehört, darunter vorstellen konnte ich mir aber nicht wirklich etwas. Bis eine Freundin mich zum Mitkommen überredete. Die Plätze seien rar, man müsse reservieren, meinte sie. Nun weiss ich auch weshalb. Es war ein toller Abend unter Freunden. Schon das Essen war ein Erlebnis. Aber erst die Winzerfamilie! Alle kümmerten sich liebenswürdig um uns. Am Schluss durften wir sogar noch den neuen Jahrgang Wein probieren, der noch in den grossen Fässern lagerte."

Virginie

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